X
تبلیغات
آشپزی - ترافل میوه ای با شکلات سفید

آموزش میوه آرایی

ترافل میوه ای با شکلات سفید

مواد لازم


خامه 125 میلی لیتر

شکلات سفید 250 گ خرد شده

میوه شکری 125 گ خرد شده

بیسکویت ساده 125 گ خرد شده

آب پرتقال 3 ق چ

پودر نارگیل به میزان لازم ( برای تزئین )

 
طرز تهیه


خامه را در ظرفی روی حرارت قرار دهید تا بجوشد شکلات را اضافه کرده از روی حرارت برداشته میوه شکری بیسکویت و آب پرتقال را اضافه کرده روی آن را پوشانده در یخچال قرار دهید گاهی مایه را به هم بزنید تا کمی فرم بگیرد سپس به اندازه 1 ق چ برداشته در دست گرد کنید و نیمی را در پودر نارگیل و نیم دیگر را در شکلات سفید آب شده بغلطانید مجدداً در یخچال به مدت 4 ساعت زمان دهید تا کاملاً فرم بگیرد .

 دسرجات - نوشیدنی ها - شربت

نوشته شده توسط گروه آشپزی در |  لینک ثابت   •